Vitaminet som er viktigere enn vi har trodd.
Glem transfett, palmeolje er et større problem.
Jodmangel hos gravide kan skade fosteret.
Umettet fett er fremdeles det sunneste.
Vi spiser dobbelt så mye salt som det vi burde.
Livsviktige vitaminer, men kun staffasje i kosttilskudd.
Lavt jodinntak før graviditet kan gi barnet dårligere ferdigheter på skolen.
Noen få kan reagere på hvetestivelse selv om den er glutenfri.
Mange typer glutenintoleranse.
Økt berikning skal sikre vitamin D-inntaket i befolkningen.
Synker næringsinnholdet i melken når fettinnholdet reduseres?
Det finnes to hovedtyper av omega-3 fettsyrer i kosten.
Ja, du trenger trolig krom – men kosttilskudd er unødvendig for de fleste.
Matlaging i støpejern øker jerninnholdet i maten.
Mange kvinner bør spise jernrik mat for å unngå jernmangel. Men hvor finner vi egentlig jern?
Ny kunnskap om mettet fett styrker kostrådene.
Lurt å begrense barnas inntak av risprodukter.
Liten forskjell på næringsinnhold, stor forskjell på pris.
De fleste med laktoseintoleranse tåler litt laktose.
Kan gi færre og mindre alvorlige astmaanfall.
Fem grunner til at vann er viktig.
Flere av oss får i seg langt mindre jod enn anbefalt.
Gode intensjonen kan få alvorlige følger.
Karbohydrater i både sunn og usunn mat.
