Mattilsynet i EU konkluderer med at brus søtet med aspartam er ufarlig.
Fikk 2. plass på listen over årets nye ord.
Kan man bli avhengig av sjokolade?
Hva med transmaken, tungmetallene, bestanden og næringsstoffene? En kompleks matvare, men akk så deilig!
Mange tjener gode penger på bøker, artikler, og foredrag der hensikten er å avsløre bruken av disse stoffene i industrielt fremstilte matvarer.
Det høye kolesterolinnholdet er ikke det verste med scampi.
I det siste har kokosolje blitt populært som helsekost, og mange påstår at det er både sunt og slankende.
Pleier du å bruke skivet sjampinjong i salaten, bør du slutte med det.
Hva er egentlig naturlig mat?
Egg er næringsrikt, men det er stor forskjell mellom plomme og hvite.
Flere gode grunner til å spise storvilt.
Melk og meieriprodukter har lenge vært mistenkt som en risikofaktor for hjerte- og karsykdom.
Selv om pølsemaking har fått en viss sosial oppsving, er det fortsatt ikke svært utbredt å skryte av høyt pølseforbruk i de fleste kretser.
Jeg har en sønn på 3,5 mnd som har hatt veldig mye småbarnseksem, og vi fikk påvist egg allergi ved prikktest.
Spis fet fisk lyder ofte kostholdsrådene, men du bør også spise hvit fisk.
Spis kål året rundt, ikke bare til fårikålen. Denne billige grønnsaken, gjør susen for helsen, særlig om du velger grønnkål.
Denne slektningen av poteten bør du spise mer av!
Det er lett å lage sunn middag. Her får du gode tips og råd.
Er kokosfett slankende?
Slintrer og rester, eller like bra som annet kjøtt?
Den søte planten som kan bli et naturlig alternativ til kunstige søtstoffer.
Frukt, bær og annen plantemat inneholder mye antioksidanter, men er det derfor det er så sunt?
At egg øker kolesterolet er en myte som er på hell. Likevel råder det en skepsis blant både lægd og lærd til å spise for mye egg. Er det noen grunn til det?
Palmeolje kan ikke lenger bare kalles for "vegetabilsk olje".
Vi ønsker å vite mer om deg som leser av bramat.no, hva som er mest nyttig for deg, og hva vi kan gjøre bedre. Vi har laget en kort spørreundersøkelse, og håper du vil bruke 5 minutter på å besvare denne. Alle svar behandles anonymt. På forhånd, tusen takk!