Syrnede meieriprodukter har vært en del av norsk kosthold i generasjoner. I dag er det mange som drikker syrnet melk for å få bedre fordøyelse og tarmhelse. Men hva slags type bør du velge?
Fermenteringsmetode og bakterietyper påvirker både smak, konsistens og hvordan produktene virker på fordøyelsen og tarmhelsen. Her forklarer vi hva som skiller de vanligste syrnede melkeproduktene.
