Foto: Erik Helgeneset

Står du  i butikken og ser på utvalget av revet ost som etter hvert har blitt ganske stort, så bør du være klar over en ting: Flere av disse er ikke ekte ost, men ultraprosesserte produkter med lange ingredienslister. 

Testresultater

Tine Revet ost original

tine-original

Bra med protein, lite karbohydrater, greit innhold av salt.

terning6

Energi: 1412 kJ (340 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 0.8 g
Protein: 27 g
Salt: 1.1 g
Kalsium: 820 mg
Annet:
Produsent/distributør: Tine SA

Tine 4 osterer

tine-4_oster

Bra med protein, lite karbohydrater, greit innhold av salt.

terning6

Energi: 1325 kJ (318 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 14 g
Karbohydrater: 0.2 g
Protein: 29 g
Salt: 1.2 g
Kalsium: 857 mg
Annet:
Produsent/distributør: Tine SA

Coop Mozzarella

coop-mozzarella

Bra med protein, lite karbohydrater, greit innhold av salt.

terning6

Energi: 1253 kJ (301 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 15 g
Karbohydrater: 2 g
Protein: 26 g
Salt: 1.2 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Vepo Cheese, Nederland

Coop Revet ost mild

coop-revet_ost_mild

Bra med protein, greit innhold av karbohydrater og salt.

terning5

Energi: 1405 kJ (336 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 25 g
Salt: 1.2 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Noordhoek Grated cheese, Nederland

Synnøve Ekte gulost grovrevet

synnove-ekte_gulost

Bra med protein, greit innhold av karbohydrater og salt.

terning5

Energi: 1405 kJ (336 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 25 g
Salt: 1.2 g
Kalsium: 762 mg
Annet:
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

REMA 1000 Tre oster

rema1000-tre_oster

Bra med protein, greit innhold av karbohydrater og salt.

terning5

Energi: 1492 kJ (359 kcal)
Fett: 27 g
Mettet fett: 18 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 25 g
Salt: 1.2 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

Apetina Mozzarella

apetina-mozzarella

Bra med protein. Inneholder mer salt og karbohydrater enn vinnerne.

terning5

Energi: 1254 kJ (301 kcal)
Fett: 21 g
Mettet fett: 13 g
Karbohydrater: 3.2 g
Protein: 24 g
Salt: 1.4 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Arla Foods

Coop 4 cheese mix

coop-4_cheese_mix

Bra innhold med protein og karbohydrater. Mer salt enn vinnerne.

terning5

Energi: 1416 kJ (341 kcal)
Fett: 26 g
Mettet fett: 17 g
Karbohydrater: 1.7 g
Protein: 25 g
Salt: 1.5 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Vepo Cheese, Nederland

REMA 1000 Cheddar & gulost

rema1000-cheddar_gulost

Bra med protein og ok innhold av karbohydrater og salt.

terning4

Energi: 1512 kJ (364 kcal)
Fett: 28 g
Mettet fett: 18 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 24 g
Salt: 1.3 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

Synnøve 3 oster

synnove-3_oster

Bra med protein og ok innhold av karbohydrater og salt.

terning4

Energi: 1401 kJ (337 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 25 g
Salt: 1.3 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

Synnøve Gulost & cheddar

synnove-gulost_cheddar

Bra med protein og ok innhold av karbohydrater og salt.

terning4

Energi: 1520 kJ (364 kcal)
Fett: 27 g
Mettet fett: 18 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 24 g
Salt: 1.4 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

Tine Ost revet, økonimipakke

tine-ost_revet

Bra med protein og ok innhold av karbohydrater og salt.

terning4

Energi: 1279 kJ (308 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 14 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 24 g
Salt: 1.4 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Tine SA

Coop Cheddar

coop-cheddar

Bra med protein og karbohydrater.Inneholder mer salt enn vinnerne.

terning4

Energi: 1695 kJ (409 kcal)
Fett: 34 g
Mettet fett: 21 g
Karbohydrater: 1.7 g
Protein: 24 g
Salt: 1.7 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Vepo Cheese, Nederland

Synnøve Norsk mozzarella

synnove-norsk_mozzarella

Bra med protein, greit innhold av karbohydrater. Inneholder mer salt enn vinnerne.

terning4

Energi: 1295 kJ (311 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 14 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 24 g
Salt: 1.7 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

Meieriet Revet Mozzarella

synnove-meieriet_mozzarella

Bra med protein og karbohydrater.Inneholder mer salt enn vinnerne.

terning4

Energi: - kJ (314 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 14 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 24 g
Salt: 1.8 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS for REMA 1000

Apetina Cheddar & mozzarella

apetina-cheddar_mozzarella

Bra innhold med protein og karbohydrater. Mer salt enn vinnerne.

terning4

Energi: 1523 kJ (367 kcal)
Fett: 29 g
Mettet fett: 18 g
Karbohydrater: 2.7 g
Protein: 25 g
Salt: 2 g
Kalsium: - mg
Annet:
Produsent/distributør: Arla Foods

Synnøve Revet lett

synnove-revet_lett

En blanding av ost og topping. Inneholder greit med protein, men mer karbohydrater enn vinnerne.

terning3

Energi: 1096 kJ (261 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 12 g
Karbohydrater: 7 g
Protein: 22 g
Salt: 1.2 g
Kalsium: - mg
Annet: 40 % topping
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

First Price Revet topping

first_price-revet_topping

Bare halvparten av denne er ekte ost. Inneholder mindre protein og mer karbohydrater enn ekte ost.

terning2

Energi: 1276 kJ (307 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 18 g
Karbohydrater: 7 g
Protein: 18 g
Salt: 1.1 g
Kalsium: - mg
Annet: 52% topping
Produsent/distributør: Unil AS

Synnøve Revet økonomipakke

synnove-revet

Bare halvparten av denne er ekte ost. Inneholder mindre protein og mer karbohydrater enn ekte ost.

terning2

Energi: 1276 kJ (305 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 8.5 g
Protein: 18.5 g
Salt: 1.1 g
Kalsium: - mg
Annet: 52 % topping
Produsent/distributør: Synnøve Finden AS

Prima Pizzatopping og gulost

rema1000-prima_pizzatopping_gulost

Bare halvparten av denne er ekte ost. Inneholder mindre protein og mer karbohydrater enn ekte ost.

terning2

Energi: 1282 kJ (308 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 16 g
Karbohydrater: 8.5 g
Protein: 19 g
Salt: 1.1 g
Kalsium: - mg
Annet: 52 % topping
Produsent/distributør: REMA 1000

Xtra Topping

xtra-topping

Dette er ikke ost. Mye mindre protein og mer karbohydrater enn ekte ost.

terning2

Energi: 1208 kJ (291 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 21 g
Karbohydrater: 8 g
Protein: 13 g
Salt: 1.2 g
Kalsium: - mg
Annet: 100 % topping
Produsent/distributør: Vepo Cheese, Nederland

Foto: Erik Helgeneset
Næringsinnhold per 100 gEnergi, kJEnergi, kcalFett, gMettet fett, gKarbohydrater, gProtein, gSalt, gKalsium, mgAnnet
Tine Revet ost original, Tine SA 1412 340 25 16 0.8 27 1.1 820
Tine 4 osterer, Tine SA 1325 318 22 14 0.2 29 1.2 857
Coop Mozzarella, Vepo Cheese, Nederland 1253 301 21 15 2 26 1.2 -
Coop Revet ost mild, Noordhoek Grated cheese, Nederland 1405 336 25 16 4 25 1.2 -
Synnøve Ekte gulost grovrevet, Synnøve Finden AS 1405 336 25 16 4 25 1.2 762
REMA 1000 Tre oster, Synnøve Finden AS 1492 359 27 18 4 25 1.2 -
Apetina Mozzarella, Arla Foods 1254 301 21 13 3.2 24 1.4 -
Coop 4 cheese mix, Vepo Cheese, Nederland 1416 341 26 17 1.7 25 1.5 -
REMA 1000 Cheddar & gulost, Synnøve Finden AS 1512 364 28 18 4 24 1.3 -
Synnøve 3 oster, Synnøve Finden AS 1401 337 25 16 4 25 1.3 -
Synnøve Gulost & cheddar, Synnøve Finden AS 1520 364 27 18 4 24 1.4 -
Tine Ost revet, økonimipakke, Tine SA 1279 308 22 14 4 24 1.4 -
Coop Cheddar , Vepo Cheese, Nederland 1695 409 34 21 1.7 24 1.7 -
Synnøve Norsk mozzarella, Synnøve Finden AS 1295 311 22 14 5 24 1.7 -
Meieriet Revet Mozzarella, Synnøve Finden AS for REMA 1000 - 314 22 14 5 24 1.8 -
Apetina Cheddar & mozzarella, Arla Foods 1523 367 29 18 2.7 25 2 -
Synnøve Revet lett, Synnøve Finden AS 1096 261 17 12 7 22 1.2 - 40 % topping
First Price Revet topping, Unil AS 1276 307 23 18 7 18 1.1 - 52% topping
Synnøve Revet økonomipakke, Synnøve Finden AS 1276 305 22 16 8.5 18.5 1.1 - 52 % topping
Prima Pizzatopping og gulost, REMA 1000 1282 308 22 16 8.5 19 1.1 - 52 % topping
Xtra Topping , Vepo Cheese, Nederland 1208 291 23 21 8 13 1.2 - 100 % topping

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.