Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

© 2011 - 2023 BraMat AS
Annonse:

Bramat tester iskrem

Side 1 av 2

Mye sukker og kalorier i taperne.

Det er sommer, og for mange er sommer og ferie forbundet med is. Mange spiser is nesten hver dag i ferien. Hvis denne isen kommer i tillegg til, og ikke istedenfor annen mat, kan det fort bli for mye kalorier i løpet av en dag.

Størrelsen teller

Det er ingenting i veien for å spise en is innimellom. En kroneis med jordbær eller sjokolade gir rundt 200 kcal, og kan derfor fungere som et lite «mellommåltid». Velger du derimot en av de største kjeksisene, får du i deg over 400 kcal, altså like mye kalorier som du ville ha fått ved å spise en stor lunsj.

Så mange kalorier trenger du

Sunt med is?

En del iskrem inneholder både mye sukker og kalorier. Men fordi de er laget av melk og/eller fløte, inneholder de også protein, jod, kalsium og litt vitaminer. Velger du en av de minste kjeksisene kan det derfor være et helt ok lite måltid en gang innimellom. Bortsett fra at de fleste is inneholder det omstridte tilsetningsstoffet E407, eller karragenan som det også heter.

Is uten karragenan

Av de 33 iskremtypene vi har vurdert i denne testen, er det kun to typer som ikke inneholder karragenan. Karragenan er et ekstrakt fra en rødalge som vokser i Atlanterhavet, og som brukes som tilsetningsstoff i matindustrien. I løpet av de senere år har det dukket opp forskning som kan tyde på at vi bør unngå karragenan. Det er fremdeles mye som er uvisst rundt karragenan, men ettersom det er fullt mulig å bytte ut karragenan med andre emulgatorer, kunne produsentene med fordel byttet ut dette tilsetningsstoffet med andre tryggere alternativer for å være føre var.

Dette bør du vite om karragenan

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet et utvalg iskrem (ikke saftis), som er å finne på bensinstasjoner og matbutikker. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av kalorier, protein, sukkerarter og mettet fett per is, altså ikke per 100 gram. Vi har latt sukker telle dobbelt ettersom de fleste får i seg for mye sukker. Mengden kalorier, sukkerarter og mettet fett trekker ned, mens protein trekker opp.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.

I testen er produktene rangert fra terningkast 2 til 5. Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste alternativene får terningkast 5 og de minst sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 2 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter og matvarer. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 1 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.

Hvilken is syns du smaker best?
  • 6 Votes
    Nyt dobbel sjoko, Hennig Olsen Is AS
    4.26%
  • 3 Votes
    Pinup, Diplom-Is AS
    2.13%
  • 2 Votes
    Båtis, Hennig Olsen Is AS
    1.42%
  • 8 Votes
    Sandwich, Diplom-Is AS
    5.67%
  • 5 Votes
    Sandwich, Hennig Olsen Is AS
    3.55%
  • 2 Votes
    Fri, Diplom-Is AS
    1.42%
  • 2 Votes
    Créme pasjonsfrukt og sitron, Hennig Olsen Is AS
    1.42%
  • 3 Votes
    Litago vanilje- og sjokoladesmak, Diplom-Is AS
    2.13%
  • 8 Votes
    Snickers, Mars Norge AS
    5.67%
  • 4 Votes
    Lakris-pinne, Isbjørn Is AS
    2.84%
  • 5 Votes
    Krone-is sjokoladesmak, Diplom-Is AS
    3.55%
  • 0 Vote
    Litago sjokoladesmak, Diplom-Is AS
    0%
  • 2 Votes
    Royal pistasj, Diplom-Is AS
    1.42%
  • 4 Votes
    Créme mandel, Hennig Olsen Is AS
    2.84%
  • 5 Votes
    Krone-is jordbær, Diplom-Is AS
    3.55%
  • 3 Votes
    Créme cookie dough og sjokolade, Hennig Olsen Is AS
    2.13%
  • 10 Votes
    Freia melkesjokolade, Hennig Olsen Is AS
    7.09%
  • 1 Vote
    Krone-is jordbær, Hennig Olsen Is AS
    0.71%
  • 6 Votes
    Royal lakris, Diplom-Is AS
    4.26%
  • 0 Vote
    Créme melkesjokolade, Hennig Olsen Is AS
    0%
  • 2 Votes
    Krone-is peanøtt sjokolade karamell, Hennig Olsen Is AS
    1.42%
  • 0 Vote
    Soft shake jordbær, Hennig Olsen Is AS
    0%
  • 5 Votes
    Soft shake sjokoladesmak, Hennig Olsen Is AS
    3.55%
  • 1 Vote
    Dobbel bringebær/granateple, Isbjørn Is AS
    0.71%
  • 4 Votes
    Dobbel salt karamell, Isbjørn Is AS
    2.84%
  • 6 Votes
    Krone-is non stop, Hennig Olsen Is AS
    4.26%
  • 4 Votes
    Sandwich snackis, Hennig Olsen Is AS
    2.84%
  • 4 Votes
    Créme peanøtt og karamell, Hennig Olsen Is AS
    2.84%
  • 8 Votes
    Lion, Nestle
    5.67%
  • 21 Votes
    Royal trippel, Diplom-Is AS
    14.89%
  • 2 Votes
    Daim balltop, Hennig Olsen Is AS
    1.42%
  • 4 Votes
    Big deal, Hennig Olsen Is AS
    2.84%
  • 1 Vote
    Gigant, Diplom-Is AS
    0.71%
← Tilbake
Total 141 Votes

Article Index

Annonse:

Sunn&Sprek

Treningsplan uke 13 2023

Biffgryte med søtpotet og quinoa

Tre næringsstoffer du kan få for lite av

Spis mer kikerter!

Bli med i Sunn&Sprek

Tjenesten er GRATIS og gir deg tilgang til:

  • Webtrening: Tren hvor du vil sammen med en av våre instruktører. Velg mellom styrke/kondisjon, yoga, eller pilates.
  • Sunne, smakfulle oppskrifter med utregnet energi- og næringsinnhold
  • Nye treningsplaner, oppskrifter og tips hver uke

Annonse:

Fra forsiden

Bacalao

Prebiotika – et sunt tilskudd for hunder

Mindre kjøtt og nordisk kost kan forebygge hjerneslag

Overvektig av ultraprosessert mat?

Bramat tester knekkebrød

Søtstoff kan øke risikoen for hjerteinfarkt og slag