Store forskjeller på sukker og fiber.
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Tidligere i år har Bramat.no testet frokostblandinger . Denne gangen tester vi müsli og ”crüsli”. For hvert år vi gjør disse testene, kommer det stadig nye produkter på markedet. Noen av dem er rike på fiber, fattige på sukker og sunne frokostalternativer. Andre er mer som dessert å regne.
Les også: Kjør på med fiber
Sunt med mye fiber
Skal du spise müsli til frokost, bør du velge en som inneholder mye fiber og ikke altfor mye sukker. En frokost med mye fiber vil ha en positiv innvirkning på blodsukkeret ditt hele resten av dagen. Du vil føle deg mettere, mer opplagt, og mindre sugen på noe søtt.
Les også: Derfor bør du spise frokost
Sukker for deg som trener mye
Mange typer müsli og andre frokostblandinger, inneholder mye sukker. Dette kan være greit for deg som er slank og aktiv, ikke minst rett etter en treningsøkt der du trenger å fylle på karbohydratlagrene dine. Er du derimot en av dem som ønsker å holde en stabil vekt eller gå ned noen kilo, er det lurt å velge en müsli uten så mye sukker.
Les også: Derfor er karbohydrater viktig for deg som trener
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sett på et utvalg müsli som finnes i de største dagligvarekjedene.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på hvor mye sukker, fiber, protein, mettet- og umettet fett de inneholder. Vi har latt mengden sukker og fiber telle dobbelt, ettersom dette er viktig når det kommer til sunnhet. Denne gangen har vi gitt terningkast 2-6 ettersom flere av frokostblandingene inneholder så mye sukker og/eller lite fiber at de ikke fortjener noe mer enn terningkast 2.
Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.
Testresultater
| Næringsinnhold per 100 g | Energi, kJ | Energi, kcal | Protein, g | Karbohydrater, g | Sukker, g | Fett, g | Mettet fett, g | Fiber, g |
| Rude health, super fruity muesli,high fibre, Rudehealth | 1550 | 368 | 12,7 | 54,7 | 6,1 | 8,8 | 1,4 | 9,8 |
| First Price Müsli frukt, Norgesgruppen | 1470 | 341 | 12,0 | 58,0 | 6,1 | 7,8 | 1,8 | 10,3 |
| Frukt müsli, Rema 1000 | 1560 | 370 | 12,0 | 57,0 | 6,0 | 8,0 | 1,8 | 10,5 |
| Vita hjertego´ Flerkornsblanding Jordbær & rosin, Mills | 1360 | 330 | 11,0 | 61,0 | 12,0 | 4,0 | 0,5 | 18,0 |
| Coop Northug Sports müsli, Stangeland Mølle | 1625 | 388 | 13,0 | 55,0 | 1,1 | 11,0 | 1,5 | 8,8 |
| Rude health, super fruity muesli, Rudehealth | 1316 | 312 | 11,0 | 49,7 | 12,3 | 7,5 | 1,3 | 13,1 |
| Rude health, muesli super fruity, no nuts recipe, Rudehealth | 1316 | 312 | 11,0 | 49,7 | 12,3 | 7,5 | 1,3 | 13,1 |
| Axa Multi crush jordbær og blåbær, Läntmannen Ceralia AS | 1600 | 380 | 11,0 | 59,0 | 10,0 | 7,0 | 2,0 | 16,0 |
| Axa Go´dag Blåbær, Läntmannen Ceralia AS | 1400 | 340 | 9,4 | 63,0 | 5,9 | 2,4 | 0,4 | 13,0 |
| Coop Müsli Blueberries, H & J Brüggen KG | 1490 | 350 | 11,0 | 65,0 | 7,5 | 2,5 | 0,5 | 13,0 |
| Axa 4 korn pluss, Läntmannen Ceralia AS | 1404 | 336 | 10,0 | 60,0 | 3,0 | 3,0 | 0,5 | 13,0 |
| Vita hjertego´ Flerkornsblanding Blåbær og Tranebær, Mills | 1360 | 330 | 10,0 | 62,0 | 12,0 | 4,0 | 0,5 | 18,0 |
| Axa 4 korn, Läntmannen Ceralia AS | 1450 | 340 | 11,0 | 60,0 | 0,5 | 3,5 | 0,6 | 12,0 |
| Finax Färskförpackad müsli, Sunt & Godt, Finax AB | 1450 | 350 | 11,0 | 63,0 | 1,0 | 4,0 | 0,6 | 10,0 |
| Rude health, the ultimate muesli, Rudehealth | 1375 | 326 | 10,8 | 50,5 | 12,2 | 9,0 | 1,4 | 12,3 |
| Coop Müsli Fibre & fruit, A/S Crispy Food Internationl | 1466 | 350 | 10,0 | 58,0 | 24,0 | 4,0 | 0,5 | 22,0 |
| United Bakeries, Base kornblanding, United Bakeries AS | 1500 | 350 | 10,0 | 62,0 | 2,0 | 4,0 | 1,0 | 12,0 |
| Axa Go´dag energi, Läntmannen Ceralia AS | 1623 | 385 | 11,0 | 60,0 | 17,0 | 11,0 | 1,2 | 9,0 |
| Smart 365 Frukt Müsli, Ica Norge AS | 1626 | 362 | 11,0 | 59,9 | 8,2 | 6,5 | 2,4 | 10,0 |
| Rude health, Granola honey & Nuts, Rudehealth | 1920 | 457 | 11,0 | 61,0 | 14,0 | 17,0 | 3,0 | 8,0 |
| Superbra Müsli blåbær, bringebær og litt vanilje, Ivrig Handel AS | 1517 | 360 | 10,1 | 57,3 | 12,3 | 7,2 | 1,1 | 7,2 |
| Coop Müsli Fruit & Nuts, økologisk, Urtekram International AS | 1490 | 360 | 10,0 | 62,0 | 14,0 | 5,0 | 0,5 | 9,5 |
| Original Alpen, Swiss style muesli, Weetabix limited | 1592 | 377 | 11,0 | 66,7 | 22,6 | 5,8 | 0,8 | 7,0 |
| Coop Müsli Fruit, H & J Brüggen KG | 1520 | 360 | 9,0 | 65,0 | 17,0 | 5,0 | 2,2 | 9,5 |
| Quaker Crüsli 4 nøtter, Quaker | 2000 | 480 | 8,0 | 61,0 | 21,0 | 21,0 | 2,4 | 7,0 |
| Finax Färskförpackad müsli, Nøtter & frukt, Finax AB | 1650 | 390 | 9,0 | 61,0 | 14,0 | 10,0 | 4,0 | 9,5 |
| Superbra Müsli, jordbær, kokos og litt kardemomme, Ivrig Handel AS | 1672 | 398 | 9,8 | 54,0 | 12,7 | 11,9 | 4,8 | 6,8 |
| Axa Grace 60 % fruit, Läntmannen Ceralia AS | 1850 | 440 | 10,0 | 55,0 | 18,0 | 18,0 | 7,0 | 8,5 |
| Superbra Müsli, eple, kanel og noen tranebær, Ivrig Handel AS | 1598 | 370 | 8,8 | 61,3 | 20,3 | 7,5 | 1,1 | 5,7 |
| Axa Go´dag frukt müsli, Läntmannen Ceralia AS | 1508 | 357 | 9,0 | 65,0 | 18,0 | 5,0 | 2,5 | 7,0 |
| Coop Müsli Tropical fruit, H & J Brüggen KG | 1650 | 390 | 9,5 | 60,0 | 19,0 | 11,0 | 4,2 | 8,0 |
| United Bakeries Base crunch, United Bakeries AS | 1850 | 440 | 9,0 | 66,0 | 20,0 | 14,0 | 4,0 | 7,0 |
| Coop Müsli crunchy berries, H & J Brüggen KG | 1900 | 460 | 9,5 | 62,0 | 22,0 | 17,0 | 8,0 | 8,0 |
| Coop Müsli Fruit & Nuts, Avena Cerealien GmbH | 1530 | 360 | 8,0 | 60,0 | 25,0 | 8,5 | 0,9 | 8,0 |
| Quaker Crüsli solfrokost, Quaker | 1860 | 445 | 7,0 | 67,0 | 25,0 | 15,0 | 1,5 | 6,5 |
| Rema 1000 Crunchy Müsli, Rema 1000 | 1910 | 460 | 8,5 | 66,0 | 28,0 | 16,0 | 3,7 | 6,5 |
| Quaker Crüsli Dark chocolate, Quaker | 1930 | 460 | 6,5 | 67,0 | 30,0 | 17,0 | 3,0 | 6,0 |
| First Price crunchy müsli, Unil AS | 1865 | 444 | 9,2 | 66,5 | 25,4 | 14,1 | 5,8 | 7,0 |
| Axa Glorious 60 % fruit, Läntmannen Ceralia AS | 1750 | 420 | 9,0 | 57,0 | 25,0 | 16,0 | 5,0 | 7,5 |
