Stor forskjell på sukkerinnholdet.
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.
Tidligere i år har Bramat.no testet frokostblandinger. Denne gangen tester vi müsli, crüsli og granola.
Hva er egentlig granola?
I denne testen har vi valgt å sammelikne müsli, crüsli og granola fordi alle disse er basert på valset korn (som oftest havre). Forskjellen på müsli og crüsli er at crüsli er bakt i ovn, gjerne med søtning som sukker, juice eller honning. De tradisjonelle müslitypene er bare valset korn som ikke er bakt.
Granola er egentlig bare et annet navn for crüsli. Navnet granola ble registrert som en trademark i USA på slutten av 1900 tallet. Både müsli, crüsli og granola er ofte tilsatt både frukt, bær og/eller nøtter.
Sunt med mye fiber
Skal du spise müsli til frokost, bør du velge en som inneholder mye fiber og ikke altfor mye sukker.
En frokost med mye fiber vil ha en positiv innvirkning på blodsukkeret ditt hele resten av dagen. Du vil føle deg mettere, mer opplagt, og mindre sugen på noe søtt.
De aller fleste får i seg mindre fiber enn anbefalt. Fiber er bra for fordøyelsen, vekten, blodsukkeret og helsa.
Sukker for deg som trener mye
Mange typer müsli og andre frokostblandinger, inneholder mye sukker. Dette kan være greit for deg som er slank og aktiv, ikke minst rett etter en treningsøkt der du trenger å fylle på karbohydratlagrene dine.
Er du derimot en av dem som ønsker å holde en stabil vekt eller gå ned noen kilo, er det lurt å velge en müsli uten så mye sukker.
Derfor er karbohydrater viktig for deg som trener
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sett på et utvalg müsli, crüsli og granola som finnes i de største dagligvarekjedene.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på hvor mye kalorier, sukker, fiber, protein, mettet- og umettet fett de inneholder. Vi har latt mengden sukker og fiber telle dobbelt, ettersom dette er viktig når det kommer til sunnhet.
Grunnen til at vi denne gangen har valgt å ta med energiinnholdet i vurderingen, er at mange ønsker en frokost som ikke er altfor kalorirrik.
Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de sunneste får terningkast 6 og de minst sunne får terningkast 1. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 1 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.
Testresultater
REMA 1000 God start flerkornsblanding
Mye fiber, greit med sukker, lite mettet fett og greit med kalorier.
Energi: 1441 kJ (342 kcal)
Fett: 3,2 g
Mettet fett: 0,5 g
Umettet fett: 2,7 g
Karbohydrater: 58,0 g
Hvorav sukker: 9,8 g
Kostfiber: 21,0 g
Protein: 9,9 g
Salt: 0,15 g
Produsent/distributør: REMA 1000
Synnøve Granola jordbær
Mye fiber, greit med sukker, lite mettet fett og greit med kalorier.
Energi: 1601 kJ (383 kcal)
Fett: 7,0 g
Mettet fett: 0,9 g
Umettet fett: 6,1 g
Karbohydrater: 59,0 g
Hvorav sukker: 11,0 g
Kostfiber: 20,0 g
Protein: 9,0 g
Salt: 0,20 g
Produsent/distributør: Synnøve Finden
Berit Nordstrand Granola med bygg og puffet quinoa
Greit med sukker, mye fiber, lite mettet fett og bra med umettet fett og protein.
Energi: 1831 kJ (438 kcal)
Fett: 16,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Umettet fett: 14,0 g
Karbohydrater: 51,0 g
Hvorav sukker: 11,0 g
Kostfiber: 19,0 g
Protein: 12,0 g
Salt: 0,02 g
Produsent/distributør: Synnøve Finden
Eldorado Müsli fullkornshjerter
Lite sukker, greit med fiber, lite mettet fett og greit med protein.
Energi: 1459 kJ (346 kcal)
Fett: 3,5 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 2,8 g
Karbohydrater: 61,0 g
Hvorav sukker: 1,9 g
Kostfiber: 13,4 g
Protein: 10,9 g
Salt: 0,20 g
Produsent/distributør: Unil AS
Toro Bare Bra supergranola
En del kalorier fordi det er mye umettet fett, men lavt sukkerinnhold og mye fiber.
Energi: 1905 kJ (457 kcal)
Fett: 21,0 g
Mettet fett: 2,7 g
Umettet fett: 18,3 g
Karbohydrater: 45,0 g
Hvorav sukker: 6,8 g
Kostfiber: 22,0 g
Protein: 11,0 g
Salt: 0,54 g
Produsent/distributør: Orkla
Vita Hjertego Flerkorn med ganola, tranebær & blåbær
Mye fiber, greit med sukker, lite mettet fett og greit med kalorier.
Energi: 1380 kJ (330 kcal)
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 1,0 g
Umettet fett: 2,0 g
Karbohydrater: 57,0 g
Hvorav sukker: 11,0 g
Kostfiber: 18,0 g
Protein: 9,0 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Mills
Axa Granola apple, orange & pumpkin seed
En del kalorier på grunn av høyt innhold av umettet fett. Greit innhold av sukker og bra med fiber.
Energi: 1830 kJ (440 kcal)
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 2,0 g
Umettet fett: 18,0 g
Karbohydrater: 46,0 g
Hvorav sukker: 11,0 g
Kostfiber: 16,0 g
Protein: 11,0 g
Salt: 0,30 g
Produsent/distributør: Lantmännen
First Price fruktmüsli
Ikke spesielt mye fiber, men lite sukker.
Energi: 1551 kJ (369 kcal)
Fett: 7,7 g
Mettet fett: 1,8 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 57,7 g
Hvorav sukker: 6,2 g
Kostfiber: 10,2 g
Protein: 12,0 g
Salt: 0,19 g
Produsent/distributør: Unil AS
REMA 1000 God start fruktmüsli
Greit med fiber, lite sukker, greit med kalorier og mettet fett. Bra med protein.
Energi: 1557 kJ (370 kcal)
Fett: 8,0 g
Mettet fett: 2,1 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 57,0 g
Hvorav sukker: 6,2 g
Kostfiber: 11,0 g
Protein: 12,0 g
Salt: 0,18 g
Produsent/distributør: REMA 1000
Vita Hjertego Flerkorn med granola & jordbær
Mye fiber, greit med sukker, lite mettet fett og greit med kalorier.
Energi: 1380 kJ (330 kcal)
Fett: 3,0 g
Mettet fett: 1,0 g
Umettet fett: 2,0 g
Karbohydrater: 57,0 g
Hvorav sukker: 12,0 g
Kostfiber: 18,0 g
Protein: 9,0 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Mills
Axa Blåbær müsli
Greit med fiber og sukker, lite mettet fett.
Energi: 1450 kJ (340 kcal)
Fett: 2,7 g
Mettet fett: 0,4 g
Umettet fett: 2,3 g
Karbohydrater: 63,0 g
Hvorav sukker: 8,0 g
Kostfiber: 13,0 g
Protein: 9,2 g
Salt: 0,50 g
Produsent/distributør: Lantmännen
Axa Antioksidant cranberry & rasperry müsli
Lite sukker, ikke spesielt mye fiber, greit med mettet fett og kalorier.
Energi: 1650 kJ (400 kcal)
Fett: 12,0 g
Mettet fett: 1,9 g
Umettet fett: 10,1 g
Karbohydrater: 54,0 g
Hvorav sukker: 6,5 g
Kostfiber: 9,3 g
Protein: 14,0 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Lantmännen
Eldorado Fullkornsstjerner
Lite sukker og mettet fett, men ikke spesielt mye fiber.
Energi: 1527 kJ (361 kcal)
Fett: 3,6 g
Mettet fett: 0,7 g
Umettet fett: 2,9 g
Karbohydrater: 69,2 g
Hvorav sukker: 6,1 g
Kostfiber: 8,2 g
Protein: 8,9 g
Salt: 0,16 g
Produsent/distributør: Unil AS
Xtra Fruktmüsli
Greit med sukker, ikke spesielt mye fiber.
Energi: 1530 kJ (363 kcal)
Fett: 6,6 g
Mettet fett: 2,4 g
Umettet fett: 4,2 g
Karbohydrater: 60,0 g
Hvorav sukker: 8,1 g
Kostfiber: 9,8 g
Protein: 11,0 g
Salt: 0,21 g
Produsent/distributør: Coop
Quaker Solfrokost
En del sukker, ikke spesielt mye fiber.
Energi: 1773 kJ (428 kcal)
Fett: 13,0 g
Mettet fett: 1,4 g
Umettet fett: 11,6 g
Karbohydrater: 63,0 g
Hvorav sukker: 15,0 g
Kostfiber: 10,0 g
Protein: 7,1 g
Salt: 0,01 g
Produsent/distributør: Quaker
Eldorado Crunchy med røde bær
Greit med fiber, lite mettet fett men mye sukker.
Energi: 1758 kJ (419 kcal)
Fett: 12,0 g
Mettet fett: 0,8 g
Umettet fett: 11,2 g
Karbohydrater: 61,9 g
Hvorav sukker: 20,7 g
Kostfiber: 12,9 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen
Axa Ekologisk frukt & nötmüsli russin äpple
Greit med sukker, lite mettet fett, men ikke spesielt mye fiber.
Energi: 1500 kJ (360 kcal)
Fett: 5,8 g
Mettet fett: 0,9 g
Umettet fett: 4,9 g
Karbohydrater: 59,0 g
Hvorav sukker: 13,0 g
Kostfiber: 11,0 g
Protein: 11,0 g
Salt: 0,02 g
Produsent/distributør: Lantmännen
Axa Protein apple & coconut müsli
Bra med protein, mer mettet fett enn de fleste andre, lite sukker.
Energi: 1700 kJ (410 kcal)
Fett: 13,0 g
Mettet fett: 5,2 g
Umettet fett: 7,8 g
Karbohydrater: 50,0 g
Hvorav sukker: 6,0 g
Kostfiber: 9,4 g
Protein: 18,0 g
Salt: 0,30 g
Produsent/distributør: Lantmännen
Quaker Crusli 4 nøtter
Lite fiber, en del sukker, lite mettet fett men mye kalorier på grunn av høyt innhold av umettet fett.
Energi: 1917 kJ (463 kcal)
Fett: 20,0 g
Mettet fett: 2,3 g
Umettet fett: 17,7 g
Karbohydrater: 57,0 g
Hvorav sukker: 12,0 g
Kostfiber: 10,0 g
Protein: 8,4 g
Salt: 0,01 g
Produsent/distributør: Quaker
Eldorado Crunchy naturell
Ikke spesielt mye fiber, mye sukker.
Energi: 1775 kJ (423 kcal)
Fett: 12,2 g
Mettet fett: 1,4 g
Umettet fett: 10,8 g
Karbohydrater: 62,7 g
Hvorav sukker: 20,2 g
Kostfiber: 12,4 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Eldorado
Axa Frukt müsli
En del sukker, ikke spesielt mye fiber.
Energi: 1500 kJ (350 kcal)
Fett: 5,2 g
Mettet fett: 2,0 g
Umettet fett: 3,2 g
Karbohydrater: 63,0 g
Hvorav sukker: 16,0 g
Kostfiber: 8,9 g
Protein: 9,8 g
Salt: 0,50 g
Produsent/distributør: Lantmännen
Jacobs Müsli frukt
Mye sukker, ikke spesielt mye fiber, lite mettet fett.
Energi: 1567 kJ (373 kcal)
Fett: 10,0 g
Mettet fett: 1,3 g
Umettet fett: 8,7 g
Karbohydrater: 56,0 g
Hvorav sukker: 18,5 g
Kostfiber: 9,4 g
Protein: 10,0 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen
REMA 1000 Crunchy müsli
Relativt mye sukker og kalorier. Greit med fiber og fin fordeling mellom mettet og umettet fett.
Energi: 1773 kJ (422 kcal)
Fett: 12,0 g
Mettet fett: 1,3 g
Umettet fett: 10,7 g
Karbohydrater: 64,0 g
Hvorav sukker: 18,0 g
Kostfiber: 12,0 g
Protein: 8,5 g
Salt: 0,08 g
Produsent/distributør: REMA 1000
Coop Müsli fruit
Mye sukker, lite fiber.
Energi: 1480 kJ (351 kcal)
Fett: 4,8 g
Mettet fett: 2,2 g
Umettet fett: 2,6 g
Karbohydrater: 63,0 g
Hvorav sukker: 18,0 g
Kostfiber: 9,8 g
Protein: 9,0 g
Salt: 0,61 g
Produsent/distributør: Coop
Axa Gold müsli berries
En del sukker, lite fiber. Mer mettet fett enn mange av de andre.
Energi: 1750 kJ (420 kcal)
Fett: 15,0 g
Mettet fett: 4,6 g
Umettet fett: 10,4 g
Karbohydrater: 55,0 g
Hvorav sukker: 15,0 g
Kostfiber: 8,4 g
Protein: 11,0 g
Salt: 0,30 g
Produsent/distributør: Lantmännen
Coop Müsli fruits & nuts
Veldig mye sukker, ikke spesielt mye fiber. Lite mettet fett.
Energi: 1530 kJ (364 kcal)
Fett: 8,3 g
Mettet fett: 0,9 g
Umettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 60,0 g
Hvorav sukker: 26,0 g
Kostfiber: 8,2 g
Protein: 8,1 g
Salt: 0,06 g
Produsent/distributør: Coop
Jacobs Müsli bær
Veldig mye sukker, ikke spesielt mye fiber.
Energi: 1489 kJ (353 kcal)
Fett: 6,0 g
Mettet fett: 1,0 g
Umettet fett: 5,0 g
Karbohydrater: 60,8 g
Hvorav sukker: 26,0 g
Kostfiber: 9,6 g
Protein: 9,2 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen
Coop Økologisk fruktmüsli
Mye sukker, lite fiber.
Energi: 1513 kJ (359 kcal)
Fett: 5,8 g
Mettet fett: 2,8 g
Umettet fett: 3,0 g
Karbohydrater: 64,0 g
Hvorav sukker: 18,0 g
Kostfiber: 8,9 g
Protein: 8,2 g
Salt: 0,11 g
Produsent/distributør: Coop
Axa Gold energi müsli
Mye sukker, Ikke spesielt mye fibergreit innhold av mettet fett.
Energi: 1550 kJ (370 kcal)
Fett: 8,8 g
Mettet fett: 2,2 g
Umettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 60,0 g
Hvorav sukker: 23,0 g
Kostfiber: 9,2 g
Protein: 8,6 g
Salt: 0,30 g
Produsent/distributør: Lantmännen
Coop Müsli tropical fruit
Mye sukker, lite fiber.
Energi: 1623 kJ (386 kcal)
Fett: 10,0 g
Mettet fett: 4,1 g
Umettet fett: 5,9 g
Karbohydrater: 61,0 g
Hvorav sukker: 21,0 g
Kostfiber: 7,7 g
Protein: 9,1 g
Salt: 0,52 g
Produsent/distributør: Coop
Coop Müsli crunchy berries
Ikke spesielt mye fiber, mye sukker og kalorier.
Energi: 1908 kJ (455 kcal)
Fett: 17,0 g
Mettet fett: 4,5 g
Umettet fett: 12,5 g
Karbohydrater: 62,0 g
Hvorav sukker: 22,0 g
Kostfiber: 8,1 g
Protein: 9,4 g
Salt: 0,58 g
Produsent/distributør: Coop
Jacobs Granola nøtter
Mye sukker, lite fiber, mer mettet fett og kalorier enn de fleste andre.
Energi: 1843 kJ (439 kcal)
Fett: 16,0 g
Mettet fett: 5,8 g
Umettet fett: 10,2 g
Karbohydrater: 61,0 g
Hvorav sukker: 17,2 g
Kostfiber: 8,0 g
Protein: 8,8 g
Salt: 0,40 g
Produsent/distributør: Norgesgruppen
First Price Crunchy müsli
Lite fiber, mye sukker og kalorier.
Energi: 1862 kJ (443 kcal)
Fett: 14,1 g
Mettet fett: 3,0 g
Umettet fett: 11,1 g
Karbohydrater: 66,5 g
Hvorav sukker: 25,5 g
Kostfiber: 6,7 g
Protein: 9,2 g
Salt: 0,10 g
Produsent/distributør: Unil AS
