Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

Annonse:
Annonse:

Skinkebiff er flott grillmat. En marinade av honning, sennep, hvitløk, koriander og sitron gir nydelig smak. Her får du både søtt og salt.

Porsjoner: 2 • Tid: Over 60 minutter • Forholdvis enkel

Ingredienser

2 stk skinkebiff
2 ss olivenolje
2 ss honning
2 ss sennep
2 båt finhakket hvitløk
2 ts hakket frisk koriander
1 ss sitronsaft

Slik gjør du

  1. Bland sammen alle ingrediensene til marinaden i en plastpose, og legg skinkebiffene i posen i ca. 2 timer.
  2. Ta kjøttet ut av posen, og grill det ca. 2–3 min på hver side.

Server gjerne med foliegrillet løk som er stekt på grillen i en spiseskje honning.

Næringsinnhold pr. porsjon

Næringsstoffer Innhold
Energi 369 kcal
Protein 44,7 g
Fett 15,5 g
Karbohydrater 12 g
Jern 2,1 mg
Kilde: Matprat.no
Annonse:
Annonse: