Et bedre valg enn grill- og wienerpølser.
Gourmetpølser skiller seg fra de tradisjonelle grillpølsene ved at de er tilsatt andre smakselementer. Mange av gourmetpølsene inneholder dessuten langt mer kjøtt enn tradisjonelle grill- og wienerpølser.
Mer kjøtt enn andre pølser
Vanlige grill- eller wienerpølser inneholder ofte en del fett, ikke spesielt mye kjøtt, og relativt mye salt. Her skiller mange av gourmetpølsene seg ut ved at de inneholder mer kjøtt enn en vanlig grill- eller wienerpølse. Pølser med en høy andel kjøtt inneholder også mindre salt, mer jern og protein, og langt mindre mettet fett enn tradisjonelle grill- og wienerpølser.
Flere av pølsene i denne testen har andre fordeler som at de er økologiske, uten tilsetningsstoffer, eller laget av dyr som har beveget seg fritt.
Pølser kan inneholde mye salt
Selv om en del av gourmetpølsene slår både grill- og wienerpølse når det kommer til kjøttinnhold, er det mange av dem som inneholder nokså mye salt. Her har produsentene en jobb å gjøre med å gradvis redusere saltinnholdet i pølser og annen farsemat. De fleste får i seg mer salt enn anbefalt. Et høyt saltinntak øker blant annet risikoen for hjerte- og karsykdom.
Men det er viktig å være klar over at salt virker konserverende. En viss mengde salt er derfor nødvendig for at pølsene ikke skal bli dårlige. Dette er spesielt viktig i pølser som ikke inneholder andre konserveringsmidler.
En teskje salt om dagen er mer enn nok!
Pølser med sunt tilbehør
Pølse i lompe hver dag er ikke noe vi anbefaler. Men et bra sammensatt måltid der du velger en av de sunneste pølsene i denne testen og lager mye deilig tilbehør som potetsalat, salater, grillede grønnsaker, og kanskje litt bær til dessert, er sommermat du gjerne kan spise. Men det lurt å spise mye av det grønne, og ikke altfor mye pølser.
Slik har vi gjort testen
I denne testen har vi sammenliknet et utvalg av gourmetpølser.
For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av mettet fett, protein, karbohydrater, salt og andel kjøtt. Mye protein og kjøtt har trukket opp, mens karbohydrater (dette er stort sett bare stivelse), mettet fett og salt har trukket ned. Andel kjøtt teller dobbelt opp.Vi har også gitt ekstra poeng til pølser som er økologiske, uten tilsetningsstoffer, eller laget av dyr som har gått fritt og som er godkjent av dyrevernalliansen.
Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.
Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at de ”sunneste” får terningkast 6 og de minst sunne får terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 2 er direkte dårlig eller usunt, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast.
Gourmetpølser skiller seg fra de tradisjonelle grillpølsene ved at de er tilsatt andre smakselementer. Mange av gourmetpølsene inneholder dessuten langt mer kjøtt enn tradisjonelle grill- og wienerpølser.
Testresultater
Jacobs Bratwurst rå pølse
Mye kjøtt og protein, greit med salt i forhold til mange av de andre, men en del mettet fett.
Energi: 1168 kJ (281 kcal)
Fett: 21,4 g
Mettet fett: 8,2 g
Karbohydrater: 1,4 g
Sukker: 0,3 g
Protein: 20,6 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 90 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Jacobs Chorizo rå
Mye kjøtt og protein, greit med salt i forhold til mange av de andre, men en del mettet fett.
Energi: 1078 kJ (284 kcal)
Fett: 21,6 g
Mettet fett: 8,2 g
Karbohydrater: 1,4 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 20,6 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 91 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Jacobs Spicy ostepølse
Ganske høyt innhold av kjøtt og protein. Lite salt i forhold til de andre, men en del mettet fett.
Energi: 1170 kJ (282 kcal)
Fett: 21,9 g
Mettet fett: 9,6 g
Karbohydrater: 1,2 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 19,8 g
Salt: 1,4 g
Kjøtt: 79 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Jacobs Midsummer hot & spicy
Bra med kjøtt og protein. Greit med salt. En del mettet fett.
Energi: 1215 kJ (292 kcal)
Fett: 22,4 g
Mettet fett: 9,2 g
Karbohydrater: 1,2 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 21,5 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 87 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Pølsemakemester Strøm-Larsen Kreolsk chilpølse
Mye kjøtt, greit med salt, men en del mettet fett.
Energi: 1101 kJ (263 kcal)
Fett: 21,5 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 1,9 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 16 g
Salt: 1,68 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Jacobs Bratwurst
Bra med kjøtt, lite salt i forhold til mange andre, en del mettet fett.
Energi: 1040 kJ (250 kcal)
Fett: 18,5 g
Mettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 17,7 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Lovise Kyllinpølse urtekrydret
Bra med kjøtt og lite mettet fett. Pluss at den er laget av saktevoksende kylling.
Energi: 796 kJ (190 kcal)
Fett: 13,7 g
Mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 2,4 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 14 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 80 %
Annet: saktevoksende, kortreist
Produsent/distributør: Gårdsand AS
Totenkjøtt Siciliano
Mye kjøtt, greit med mettet fett.
Energi: 1120 kJ (268 kcal)
Fett: 21,9 g
Mettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 2,7 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 15,4 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 95 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Pølsemakemester Strøm-Larsen Torshov pølse med grov pepper, bøkerøkt
Mye kjøtt, lite salt i forhold til de andre typene.
Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 18,6 g
Mettet fett: 6,3 g
Karbohydrater: 4,6 g
Sukker: 0 g
Protein: 15,5 g
Salt: 1,63 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Pølsemakemester Strøm-Larsen Øl og cheddar pølse
Bra med kjøtt, ok innhold av mettet fett, men en del salt.
Energi: 894 kJ (215 kcal)
Fett: 15,3 g
Mettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 1,7 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 17,5 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 86 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Totenkjøtt Spansk chistorra
Bra med kjøtt, ok innhold av mettet fett, men en del salt.
Energi: 1134 kJ (271 kcal)
Fett: 21,9 g
Mettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 15,4 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 94 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Pølsemakemester Strøm-Larsen Over Oslo pølse røkt på bøkeflis
Bra med kjøtt, ok innhold av mettet fett, men en del salt.
Energi: 1162 kJ (278 kcal)
Fett: 22,6 g
Mettet fett: 7,6 g
Karbohydrater: 2,5 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 16,7 g
Salt: 1,93 g
Kjøtt: 93 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Metervare Kuba grov chorizopølse
Mye kjøtt, men en del mettet fett og salt. Uten tilsetningsstoffer.
Energi: 1615 kJ (390 kcal)
Fett: 34,5 g
Mettet fett: 12,5 g
Karbohydrater: 1,3 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 17 g
Salt: 2,25 g
Kjøtt: 96 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Jacobs Chorizo
Bra med kjøtt, ikke for mye salt, en del mettet fett.
Energi: 1160 kJ (279 kcal)
Fett: 21,3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4,3 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 17,4 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Lovise Kyllingpølse chili
Bra med kjøtt, lite mettet fett.
Energi: 798 kJ (191 kcal)
Fett: 13,8 g
Mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 2,4 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 13,9 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Gårdsand AS
Lerstang Gård Kylingpølse hvitløk
Bra med kjøtt, lite mettet fett.
Energi: 796 kJ (190 kcal)
Fett: 13,7 g
Mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 2,4 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 14 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Gårdsand AS
Grøstad Frilandsgris Bratwurst
Bra med kjøtt, ok innhold av mettet fett. Pluss at deer laget av dyr som lever fritt.
Energi: 873 kJ (209 kcal)
Fett: 14 g
Mettet fett: 5,2 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 1,6 g
Protein: 15,9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 79 %
Annet: godkjent av dyrelvernallianse, lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Grøstad Frilandsgris Chilipølse
Bra med kjøtt. Ok innhold av salt. Pluss at de er laget av dyr som lever fritt.
Energi: 1152 kJ (275 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8,1 g
Karbohydrater: 2,4 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 13 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 82 %
Annet: godkjent av dyrelvernallianse, lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Grøstad Frilandsgris BBQ pølse
Bra med kjøtt. Ok innhold av salt. Pluss at de er laget av dyr som lever fritt.
Energi: 1152 kJ (275 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8,2 g
Karbohydrater: 2,4 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 13 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 82 %
Annet: godkjent av dyrelvernallianse, lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Finsbråten Kylling harissa-chili
Mye kjøtt og greit innhold av mettet fett. Saltinnholdet kunne vært lavere.
Energi: 1037 kJ (250 kcal)
Fett: 16,9 g
Mettet fett: 5,6 g
Karbohydrater: 2,9 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 14,5 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 84 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Coop Spicy Chicken
Bra med kjøtt, men en del salt og mer mettet fett enn vinnerne.
Energi: 999 kJ (239 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6,2 g
Karbohydrater: 2,3 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 18 g
Salt: 2,5 g
Kjøtt: 87 %
Annet:
Produsent/distributør: Leiv Vidar AS for Coop Norge
Folkets Hot Dogs chakalaka
Bra med kjøtt, greit med salt og ok innhold av mettet fett.
Energi: 983 kJ (237 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6,2 g
Karbohydrater: 3,7 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 13 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 79 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Folkets Hot Dogs bratwurst
Mye kjøtt, greit med salt, ok innhold av mettet fett.
Energi: 985 kJ (237 kcal)
Fett: 18,5 g
Mettet fett: 6,3 g
Karbohydrater: 4,1 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 13,2 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Metervare Helsfyr heit pølse med jalapeno
Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. Mer mettet fett og salt enn en del av de andre.
Energi: 1181 kJ (284 kcal)
Fett: 23,54 g
Mettet fett: 8,9 g
Karbohydrater: 3,8 g
Sukker: 0 g
Protein: 13,9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 80 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Metervare Oslo øst pølse med mild grønn pepper og ost
Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. Mer mettet fett og salt enn en del av de andre.
Energi: 1118 kJ (277 kcal)
Fett: 23,2 g
Mettet fett: 9 g
Karbohydrater: 3,7 g
Sukker: 0 g
Protein: 13,8 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 81 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Totenkjøtt Urtepølse gourmet
Mye kjøtt, ok innhold av mettet fett, men saltinnholdet er ganske høyt.
Energi: 964 kJ (232 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 2 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 14,5 g
Salt: 2,2 g
Kjøtt: 87 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Kolonihagen Chilipølse
Mye kjøtt, en del mettet fett, men lite salt. Pluss at den er økologisk.
Energi: 1219 kJ (292 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 8,4 g
Karbohydrater: 4,5 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 13 g
Salt: 1,4 g
Kjøtt: 87 %
Annet: økologisk
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Folkets Hot Dogs habanero
Ganske bra innhold av kjøtt, greit med salt.
Energi: 925 kJ (223 kcal)
Fett: 18,1 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 2,5 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 12,3 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 75 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Folkets Hot Dogs korean bbq
Ganske bra innhold av kjøtt, greit med salt.
Energi: 937 kJ (226 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 2,8 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 13 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Gilde Chorizo
Bra innhold av kjøtt. Greit med salt. En del mettet fett.
Energi: 1194 kJ (288 kcal)
Fett: 24 g
Mettet fett: 8,4 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 12 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Pølsemakemester Strøm-Larsen Ost/chilpølse
Bra med kjøtt, greit med salt, en del mettet fett.
Energi: 1173 kJ (280 kcal)
Fett: 22,7 g
Mettet fett: 8,6 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 16,2 g
Salt: 1,69 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Strøm-Larsen AS
Vossakjøt Lammepølse med ramsløk
Ganske bra innhold av kjøtt, greit med salt og lite mettet fett.
Energi: 1028 kJ (264 kcal)
Fett: 18,4 g
Mettet fett: 1,1 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 15 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Vossakjøtt AS
Grøstad Frilandsgris Italiensk landpølse
Ganske bra med kjøtt, greit med salt, uten tilsetningsstoffer og laget av dyr som lever fritt.
Energi: 927 kJ (222 kcal)
Fett: 16,2 g
Mettet fett: 5,7 g
Karbohydrater: 5,5 g
Sukker: 2,2 g
Protein: 13,6 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 75 %
Annet: uten tilsetningsstoffer, Godjent av dyrevernalliansen, lever fritt på store områder.
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Finsbråten Knäcker ekte ost
Ganske bramed kjøtt, greit med salt.
Energi: 1014 kJ (244 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7,6 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 15,8 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 76 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Grøstad Frilandsgris Ungarsk pølse
Ganske bra med kjøtt, greit med salt, uten tilsetningsstoffer. Pluss at den er laget av dyr som lever fritt.
Energi: 977 kJ (234 kcal)
Fett: 17,8 g
Mettet fett: 6,6 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 2,1 g
Protein: 13,2 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 77 %
Annet: uten tilsetningsstoffer, Godjent av dyrevernalliansen, lever fritt på store områder.
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Finsbråten Knäcker chorizo
Bra med kjøtt, men saltinnholdet kunne vært noe lavere.
Energi: 990 kJ (236 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 4,3 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 14,2 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 81 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Finsbråten Knäcker bratwurst
Bra med kjøtt, men saltinnholdet kunne vært noe lavere.
Energi: 1027 kJ (247 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7,3 g
Karbohydrater: 3,6 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 14,8 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 85 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Lerstang Gård Kylingpølse chili
Bra med kjøtt og lite mettet fett, men mye salt.
Energi: 798 kJ (191 kcal)
Fett: 13,8 g
Mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 2,4 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 13,9 g
Salt: - g
Kjøtt: 80 %
Annet:
Produsent/distributør: Gårdsand AS
Jacobs Baconpølse
Ikke spesielt mye kjøtt, lite salt, men en del mettet fett.
Energi: 1157 kJ (279 kcal)
Fett: 22,2 g
Mettet fett: 8,3 g
Karbohydrater: 3,2 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 16,5 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 65 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Vossakjøtt Steikjepølse cabanossi
Greit innhold av kjøtt og salt. Lite mettet fett.
Energi: 950 kJ (227 kcal)
Fett: 17,2 g
Mettet fett: 1 g
Karbohydrater: 5 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 13 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Vossakjøtt AS
Folkets Hot Dogs ost & chili
Greit innhold av kjøtt og salt.
Energi: 1054 kJ (254 kcal)
Fett: 20 g
Mettet fett: 7,4 g
Karbohydrater: 4 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 15 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 74 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Gilde Chili og ost
Greit innhold av kjøtt og salt, men en del mettet fett.
Energi: 1155 kJ (279 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 8,7 g
Karbohydrater: 3,5 g
Sukker: 0,3 g
Protein: 14 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 78 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Folkets Hot Dogs chorizo
Greit innhold av kjøtt og salt, men en del mettet fett.
Energi: 1160 kJ (280 kcal)
Fett: 23,3 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4,2 g
Sukker: 1 g
Protein: 12,9 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 82 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Finsbråten Bacon & ost
Bra med kjøtt, mer mettet fett enn vinnerne. Saltinnholdet kunne vært lavere.
Energi: 1030 kJ (246 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 7,6 g
Karbohydrater: 3,8 g
Sukker: 0,9 g
Protein: 14,7 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 77 %
Annet:
Produsent/distributør: Brødrene Finsbråten AS
Metervare Kikut perfekt som turpølse
Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett.
Energi: 1182 kJ (284,6 kcal)
Fett: 23,2 g
Mettet fett: 8,56 g
Karbohydrater: 5,2 g
Sukker: 0 g
Protein: 12,9 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 85 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Metervare Urtegata bratwurst med norsk ramsløk
Bra med kjøtt, uten tilsetningsstoffer. En del mettet fett.
Energi: 1136 kJ (274 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukker: 0 g
Protein: 12,9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 85 %
Annet: uten tilsetningsstoffer
Produsent/distributør: Metervare AS
Totenkjøtt Gourmetpølse merguez
Bra med kjøtt, men en del salt og mettet fett.
Energi: 978 kJ (235 kcal)
Fett: 17,5 g
Mettet fett: 7,9 g
Karbohydrater: 4,7 g
Sukker: 2,2 g
Protein: 14,3 g
Salt: 2,2 g
Kjøtt: 82 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Kolonihagen Bratwurst
Bra med kjøtt. Greit med salt, men en del mettet fett. Økologisk.
Energi: 1221 kJ (292 kcal)
Fett: 25 g
Mettet fett: 8,4 g
Karbohydrater: 3,7 g
Sukker: 0 g
Protein: 13 g
Salt: 1,5 g
Kjøtt: 77 %
Annet: økologisk
Produsent/distributør: Jens Eide AS
Gilde Jalapeno og ost
Greit med kjøtt og salt. En del mettet fett.
Energi: 1124 kJ (271 kcal)
Fett: 23,0 g
Mettet fett: 8,4 g
Karbohydrater: 3,6 g
Sukker: 0,4 g
Protein: 13 g
Salt: 1,6 g
Kjøtt: 75 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Stange Spansk krydderpølse laget av kylling & kalkun
Ok innhold av kjøtt, og lite mettet fett.
Energi: 826 kJ (199 kcal)
Fett: 13,9 g
Mettet fett: 4,2 g
Karbohydrater: 5,1 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 12,9 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS
Folkets Hot Dogs ostegrill med bacon
Greit innhold av kjøtt, men en del mettet fett.
Energi: 1118 kJ (270 kcal)
Fett: 22,1 g
Mettet fett: 8,1 g
Karbohydrater: 3 g
Sukker: 0,5 g
Protein: 14,4 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 75 %
Annet:
Produsent/distributør: Unil AS
Gilde Siliana og ost
Bra med kjøtt, men en del salt og mettet fett.
Energi: 1131 kJ (273 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 8 g
Karbohydrater: 4,5 g
Sukker: 0,8 g
Protein: 15 g
Salt: 2,1 g
Kjøtt: 81 %
Annet:
Produsent/distributør: Nortura
Coop Beefy sausage
Mindre kjøtt enn mange av de andre, men greit med salt.
Energi: 903 kJ (217 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 7,7 g
Karbohydrater: 2,9 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 12 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Coop Classic bratwurst
Greit med kjøtt og salt.
Energi: 939 kJ (225 kcal)
Fett: 17 g
Mettet fett: 6 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 1,5 g
Protein: 12 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 71 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Coop Tasty garlic
Ok innhold av kjøtt og salt.
Energi: 1016 kJ (244 kcal)
Fett: 19 g
Mettet fett: 6,9 g
Karbohydrater: 4,8 g
Sukker: 1,2 g
Protein: 12 g
Salt: 1,7 g
Kjøtt: 72 %
Annet:
Produsent/distributør: Fatland Sandefjord for Coop Norge
Coop Cheesy bacon
Ok innhold av kjøtt, en del mettet fett og mye salt.
Energi: 1166 kJ (281 kcal)
Fett: 22 g
Mettet fett: 9,5 g
Karbohydrater: 4,3 g
Sukker: 0,7 g
Protein: 14 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 69 %
Annet:
Produsent/distributør: Leiv Vidar AS for Coop Norge
Totenkjøtt Gourmetpølse med ramsløk
Ok innhold av kjøtt. Saltinnholdet kunne vært noe lavere.
Energi: 1069 kJ (258 kcal)
Fett: 20,4 g
Mettet fett: 7,1 g
Karbohydrater: 6,8 g
Sukker: 0,6 g
Protein: 11,4 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 71 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Totenkjøtt Kaiser bratwurst
Ikke spesielt mye kjøtt, en del salt, greit med mettet fett.
Energi: 1001 kJ (241 kcal)
Fett: 16,2 g
Mettet fett: 5,6 g
Karbohydrater: 7,1 g
Sukker: 1,4 g
Protein: 15,9 g
Salt: 2,1 g
Kjøtt: 63,4 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Grøstad Frilandsgris ostepølse
Lite kjøtt sammenliknet med de andre, men pluss at de er laget av dyr som lever fritt.
Energi: 1035 kJ (247 kcal)
Fett: 19,7 g
Mettet fett: 7,5 g
Karbohydrater: 7,1 g
Sukker: 2,1 g
Protein: 10,9 g
Salt: 1,8 g
Kjøtt: 59 %
Annet: godkjent av dyrelvernallianse, lever fritt
Produsent/distributør: Grøstad Gris AS
Stange Spansk krydderpølse laget av kylling & kalkun
Ikke spesielt mye kjøtt. Lite mettet fett.
Energi: 791 kJ (189 kcal)
Fett: 12,1 g
Mettet fett: 3,6 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 14,6 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 59 %
Annet:
Produsent/distributør: Stanges Gårdsprodukter AS
Totenkjøtt Kraukauer
Ikke spesielt mye kjøtt. Ok innhold av salt og lite mettet fett.
Energi: 969 kJ (233 kcal)
Fett: 18,5 g
Mettet fett: 6,4 g
Karbohydrater: 5,3 g
Sukker: 0,2 g
Protein: 11,4 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 68 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
Totenkjøtt Chipotlepølse med cheddarost
Mindre kjøtt, og mer salt og mettet fett enn mange av vinnerne.
Energi: 1043 kJ (251 kcal)
Fett: 19,9 g
Mettet fett: 7,6 g
Karbohydrater: 5,2 g
Sukker: 0,1 g
Protein: 12,9 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 64 %
Annet:
Produsent/distributør: Toten Kjøtt AS
REMA 1000 Chilipølse med ost
Ikke spesielt mye kjøtt. En del mettet fett og salt
Energi: 1153 kJ (278 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 8,9 g
Karbohydrater: 4,8 g
Sukker: 1,3 g
Protein: 13 g
Salt: 2 g
Kjøtt: 62 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
REMA 1000 Lammepølse
Ikke spesielt mye kjøtt, en del salt, greit med mettet fett.
Energi: 973 kJ (234 kcal)
Fett: 18 g
Mettet fett: 7,9 g
Karbohydrater: 7 g
Sukker: 2,3 g
Protein: 11 g
Salt: 1,9 g
Kjøtt: 60 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
REMA 1000 Baconpølse med ost av svin & storfe
Lite kjøtt, en del salt og mettet fett.
Energi: 1153 kJ (278 kcal)
Fett: 23 g
Mettet fett: 8,9 g
Karbohydrater: 6,7 g
Sukker: 1,8 g
Protein: 11 g
Salt: 2,1 g
Kjøtt: 51 %
Annet:
Produsent/distributør: Nordfjord Kjøtt AS for REMA 1000
Foto: Erik Helgeneset
Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.
Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.
Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.