Bramat tester barnekjeks

Stor forskjell mellom vinneren og taperen.

Alle barn elsker kjeks, og mange voksne syns det kan være greit å gi barna litt kjeks når de er småsultne eller har lyst på noe godt.

Skal man tenke sunnhet, finnes det veldig mye annet som er sunnere enn kjeks. De fleste kjeks er stappfulle av sukker og fett, og inneholder lite andre næringsstoffer. Med få unntak, gjelder det også kjeks som markedsføres mot barn.

Vegetabilsk fett = palmeolje

Leser du ingredienslisten bakpå kjekspakkene, ser du at noen av dem inneholder palmeolje. På de andre står det vegetabilsk olje eller vegetabilsk fett, men dette er som regel palmeolje det også. I motsetning til de fleste andre vegetabilske oljer, inneholder palmeolje mye fettet fett. Palmeolje er nemlig rik på en mettet fettsyre som heter palmitinsyre, en type fett som er kraftig kolesteroløkende. Matvareprodusentene har begynt å fjerne palmeolje fra mange av sine produkter, men kjeks henger altså igjen.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi valgt å kun teste kjeks som markedsføres mot barn. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av kjeksene, har vi sett på hvor mye kalorier, sukker, protein, mettet fett, fiber og natrium (salt) de inneholder. Ettersom alle kjeksene inneholder palmeolje eller vegetabilsk olje (som høyst sannsynlig er palmeolje), har vi ikke tatt hensyn til dette i testen, annet enn at vi ikke har gitt terningkast 6 til noen av typene. Mye kalorier, sukker, fett og natrium har trukket ned, mens mye fiber og protein har trukket opp. Ettersom de fleste barn får i seg mer enn nok sukker, har vi latt sukker telle dobbelt opp.

Våre kilder

Opplysningene til Bramat sine tester hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker. Dette er informasjon som også er tilgjengelig for forbruker og den mest relevante informasjonen i testsammenheng.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen. Dette gjør vi for at vi skal få en god test og at produktene skal bli vurdert på lik linje.

Feilkilder

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt. Dersom vi får den nyeste informasjonen fra produsenten før vi tester, fortrekkes den.

Testresultater

	Småfolk ABC kex En av testens vinnere. Hadde denne vært fri for palmeolje kunne den fått terningkast 6. Energi: 1850 kJ (440 kcal) Protein: 8 g Karbohydrater: 66 g Sukker: 18 g Fett: 14,5 g Mettet fett: 3,8 g Fiber: 8 g Natrium: 0,2 g Olje: palmeolje Produsent: Semper
	Bokstavkjeks En av testens vinnere, og høyest innhold av fiber. Et greit valg når barna vil ha noe godt. Energi: 750 kJ (420 kcal) Protein: 8 g Karbohydrater: 63 g Sukker: 19 g Fett: 12 g Mettet fett: 4 g Fiber: 13 g Natrium: 0,6 g Olje: vegetabilsk olje Produsent: Sætre
	Cartoonies Mye sukker, ikke noe fiber og mye mettet fett. Energi: 1953 kJ (465 kcal) Protein: 6,6 g Karbohydrater: 68 g Sukker: 30,2 g Fett: 18,4 g Mettet fett: 9,5 g Fiber: 0 g Natrium: 0,19 g Olje: vegetabilsk fett Produsent: Morinaga & co/Burtons food
	Ben 10 ultimate alien Testens nest høyeste innhold av sukker. Relativt mye mettet fett. Energi: 2069 kJ (493 kcal) Protein: 6,5 g Karbohydrater: 69 g Sukker: 30,9 g Fett: 20,5 g Mettet fett: 10,1 g Fiber: 3,4 g Natrium: 0,2 g Olje: palmeolje Produsent: McVities
	Hello Kitty Mye mettet fett og sukker. Energi: 2105 kJ (503 kcal) Protein: 6,5 g Karbohydrater: 62 g Sukker: 28,4 g Fett: 24,8 g Mettet fett: 12,7 g Fiber: 2,9 g Natrium: 0,4 g Olje: palmeolje Produsent: McVities
	Tom and Jerry Ikke så mye fett, men mye sukker. Testens høyeste innhold av salt. Energi: 1850 kJ (450 kcal) Protein: 6 g Karbohydrater: 75 g Sukker: 29 g Fett: 13 g Mettet fett: 5 g Fiber: 2 g Natrium: 0,6 g Olje: vegetabilsk olje Produsent: Sætre
	Hello panda Testens høyeste innhold av mettet fett, og relativt mye sukker. Energi: 2280 kJ (546 kcal) Protein: 5,7 g Karbohydrater: 60 g Sukker: 26,66 g Fett: 31,4 g Mettet fett: 20 g Fiber: 2 g Natrium: 0,36 g Olje: vegetabilsk olje Produsent: Meiji
	Minioreo Testens taper når det kommer til sukker. Over dobbelt så mye sukker som testens vinner. Energi: 1993 kJ (498 kcal) Protein: 5,7 g Karbohydrater: 65 g Sukker: 41 g Fett: 21 g Mettet fett: 11 g Fiber: 3,6 g Natrium: 0,49 g Olje: vegetabilsk fett Produsent: Kraft foods

Foto: Erik Helgeneset