Følg oss

Kontakt

Kontaktskjema

Info

BraMat.no er et nettsted for alle som har interesse for, eller spørsmål om mat, vekt, helse, ernæring og livsstil. BraMat.no drives av seriøse og anerkjente fagfolk med lang erfaring innen vektreduksjon og helse på nett.
Kopiering av tekst og annet materiale fra BraMat.no for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale.

© 2011 - 2017 BraMat AS
Annonse:
Annonse:

Butikkjedenes egne pizzaer er like bra som andre.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Pizza er noe de fleste liker, men har fått ufortjent mye negativ oppmerksomhet. Mange tror at pizza er noe av det mest usunne man kan spise, men det stemmer ikke.

For mye av gangen

Det største problemet med pizza er at mange har en tendens til å spise litt for mye av det når de først setter i gang. Spiser du en hel Grandiosa er det klart at du får i deg mer kalorier, fett og salt enn du har godt av. Spiser du derimot pizza som en del av et måltid der du har salat eller andre grønnsaker ved siden av, kan frossenpizza være et helt greit valg innimellom.

Pimp opp pizzaen

I tillegg til å alltid ha salat/grønnsaker ved siden av pizzaen, kan du gjøre måltidet enda mer komplett ved å ha på litt ekstra kjøtt, kylling eller skalldyr. Dette øker proteininnholdet i pizzaen slik at måltidet metter bedre og kanskje også rekker til flere personer. Ha gjerne også på ekstra paprika, løk eller andre grønnsaker. Mange liker å ha på ekstra ost, men altfor mye ost kan fort føre til et måltid med relativt mye fett og kalorier.

Slik har vi gjort testen

Til tross for at en del pizzaer er sunnere enn mange tror, er det fremdeles en del frossenpizzaer som inneholder relativt mye kalorier, fett og salt. I denne testen har vi sett på hvor mye kalorier, protein, fett og salt de forskjellige pizzaene inneholder. Ideelt sett ville vi også ha sett på fiber og mettet fett, men disse opplysningene var det få av produsentene som hadde. Mye proteiner, fett og salt har trukket ned, mens mye protein har trukket opp.

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken du syns smaker best under.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 5 og det dårligste terningkast 1. Et produkt som får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er heller ikke slik at et produkt som får terningkast 1 eller 2 er direkte dårlig, bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyere terningkast. Selv om pizza kan være et greit alternativ innimellom, er det likevel ikke så sunt at vi vil gi terningkast 6. Forrige gang vi testet pizza ga vi ikke høyere enn terningkast 4, men denne gangen har vi strukket oss til terningkast 5 for å få mer spredning i resultatene.

Testresultater

rema_1000-fullkornspizza_margherita

REMA 1000, Økologisk fullkornpizza margherita

En av testens vinnere. Minst salt av alle.

terning5

Energi: 925 kJ (220 kcal)
Protein: 9,9 g
Karbohydrater: 27,0 g
Fett: 7,3 g
Mettet fett: 3,7 g
Salt: 0,7 g
Vekt: 350 g
Produsent: Italpizza

coop-norwegian_style_ost_skinke

Coop, Norwegian style ost & skinke

En av testens vinnere. Greit med salt, relativt lite fett og kalorier i forhold til taperne.

terning5

Energi: 880 kJ (210 kcal)
Protein: 10,0 g
Karbohydrater: 27,0 g
Fett: 7,0 g
Mettet fett: 4,0 g
Salt: 0,9 g
Vekt: 515 g
Produsent: Coop Norge Handel

grandiosa-original

Grandiosa, Norges mest spiste pizza

En av testens vinnere. Greit med salt, relativt lite fett og kalorier i forhold til taperne.

terning5

Energi: 940 kJ (225 kcal)
Protein: 11,3 g
Karbohydrater: 26,0 g
Fett: 8,3 g
Mettet fett: - g
Salt: 0,9 g
Vekt: 575 g
Produsent: Stabburet

bigone-grilled_steak

BigOne, Grilled steak

En av testens vinnere. Greit med salt og protein, relativt lite fett og kalorier i forhold til taperne.

terning5

Energi: 924 kJ (221 kcal)
Protein: 11,8 g
Karbohydrater: 24,5 g
Fett: 8,3 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,0 g
Vekt: 610 g
Produsent: Stabburet

bigone-double_pepperoni

BigOne, Double pepperoni

En av testens vinnere. Relativt lite fett i forhold til taperene, men litt for mye salt.

terning5

Energi: 917 kJ (219 kcal)
Protein: 11,1 g
Karbohydrater: 28,8 g
Fett: 6,5 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,3 g
Vekt: 590 g
Produsent: Stabburet

coop-norwegian_style_pepperoni

Coop, Norwegian style pepperoni

En av testens vinnere. Greit med salt og protein, relativt lite fett og kalorier i forhold til taperne.

terning5

Energi: 1040 kJ (250 kcal)
Protein: 12,0 g
Karbohydrater: 27,0 g
Fett: 5,0 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,0 g
Vekt: 480 g
Produsent: Coop Norge Handel

grandiosa-helmax_marinert_pepperbiff

Grandiosa, Helmax marinert pepperbiff

En av testens vinnere. Greit med salt og protein, midt på treet mht fett og kalorier.

terning5

Energi: 1005 kJ (240 kcal)
Protein: 13,0 g
Karbohydrater: 25,0 g
Fett: 9,7 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,0 g
Vekt: 560 g
Produsent: Stabburet

dr_oetker-rustica_royale_ham_mushroom

Dr. Oetker, Rustica royale ham & mushroom

En av testens vinnere. Relativt lite fett og kalorier i forhold til taperne.

terning5

Energi: 941 kJ (224 kcal)
Protein: 11,0 g
Karbohydrater: 28,0 g
Fett: 7,1 g
Mettet fett: 4,3 g
Salt: 1,1 g
Vekt: 575 g
Produsent: Oetker, Germany

first_price-dypfryst_pizza

First Price, dypfryst pizza med skinke, ost og paprika

En av testens vinnere, Greit med protein, fett og kalroier.

terning5

Energi: 940 kJ (224 kcal)
Protein: 11,5 g
Karbohydrater: 27,3 g
Fett: 7,1 g
Mettet fett: 2,6 g
Salt: 1,2 g
Vekt: 425 g
Produsent: Unil AS

bigone-american_bacon

BigOne, American bacon

En av testens vinere. Greit med protein, fett og kalorier.

terning5

Energi: 956 kJ (228 kcal)
Protein: 11,8 g
Karbohydrater: 27,0 g
Fett: 8,0 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,2 g
Vekt: 580 g
Produsent: Stabburet

grandiosa-biff_lok

Grandiosa, Biff og løk

En av testens vinnere. Relativt lite fett og kalorier i forhold til taperne.

terning5

Energi: 885 kJ (212 kcal)
Protein: 11,0 g
Karbohydrater: 25,0 g
Fett: 6,8 g
Mettet fett: 2,8 g
Salt: 1,3 g
Vekt: 570 g
Produsent: Stabburet

grandiosa-nacho

Grandiosa, Nacho

Greit med protein og salt, men litt mer fett og kalorier enn vinnerne. Greit saltinnhold.

terning4

Energi: 1040 kJ (248 kcal)
Protein: 11,7 g
Karbohydrater: 28,8 g
Fett: 9,5 g
Mettet fett: - g
Salt: 0,9 g
Vekt: 555 g
Produsent: Stabburet

bigone-triple_cheese

BigOne, Trippel cheese

Greit med protein og salt, men litt mer fett og kalorier enn vinnerne.

terning4

Energi: 995 kJ (238 kcal)
Protein: 12,5 g
Karbohydrater: 25,8 g
Fett: 9,3 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,0 g
Vekt: 580 g
Produsent: Stabburet

grandiosa-var_hjemmelagde

Grandiosa, Vår hjemmelagde kjøttdeig og ost

Grei med tanke på protein, salt og kalorier. Litt for mye fett.

terning4

Energi: 942 kJ (225 kcal)
Protein: 12,0 g
Karbohydrater: 21,0 g
Fett: 10,3 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,1 g
Vekt: 1200 g
Produsent: Stabburet

originale-milano

Pizza Originale, Milano kjøttdeig og chili

Greit med fett og kalorier, men litt for mye salt.

terning4

Energi: 870 kJ (210 kcal)
Protein: 9,5 g
Karbohydrater: 25,0 g
Fett: 7,3 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,3 g
Vekt: 310 g
Produsent: Stabburet

bigone-take_away_dream_team

BigOne, Take away Dream team

Litt for mye salt og kalorier.

terning4

Energi: 1016 kJ (243 kcal)
Protein: 13,2 g
Karbohydrater: 28,7 g
Fett: 8,2 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,3 g
Vekt: 1015 g
Produsent: Stabburet

coop-pizza_capricciosa

Coop, Pizza capricciosa

Lite fett og kalorier, men for mye salt og ikke spesielt mye protein.

terning4

Energi: 920 kJ (220 kcal)
Protein: 10,0 g
Karbohydrater: 29,0 g
Fett: 6,5 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,4 g
Vekt: 360 g
Produsent: Coop Norge Handel

bigone-take_away_meat_lover

BigOne, Take away Meat lover

For mye salt, men greit innhold av fett.

terning4

Energi: 991 kJ (237 kcal)
Protein: 12,8 g
Karbohydrater: 28,5 g
Fett: 7,8 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,5 g
Vekt: 1015 g
Produsent: Stabburet

grandiosa-pepperoni

Grandiosa, Pepperoni

Midt på treet når det kommer til fett, salt og kalorier.

terning4

Energi: 1024 kJ (245 kcal)
Protein: 12,0 g
Karbohydrater: 29,0 g
Fett: 8,9 g
Mettet fett: 4,2 g
Salt: 1,0 g
Vekt: 500 g
Produsent: Stabburet

dr_oetker-ristorante_pollo

Dr. Oetker, Ristorante pizza pollo

Greit med kalorier. Midt på treet når det kommer til fett og salt.

terning4

Energi: 892 kJ (213 kcal)
Protein: 8,6 g
Karbohydrater: 23,4 g
Fett: 9,0 g
Mettet fett: 3,0 g
Salt: 1,1 g
Vekt: 355 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-rustica_4_cheese

Dr. Oetker, Rustica 4 cheese

Litt mye kalorier, men midt på treet mht salt og fett.

terning4

Energi: 1045 kJ (249 kcal)
Protein: 12,0 g
Karbohydrater: 28,0 g
Fett: 9,2 g
Mettet fett: 5,9 g
Salt: 1,1 g
Vekt: 555 g
Produsent: Oetker, Germany

bigone-southern_chicken

BigOne, Southern chicken

Litt mye kalorier, men midt på treet mht salt og fett.

terning4

Energi: 1021 kJ (244 kcal)
Protein: 11,8 g
Karbohydrater: 28,0 g
Fett: 9,3 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,1 g
Vekt: 610 g
Produsent: Stabburet

bigone-classic_american

BigOne, Classic

Greit innhold av kalorier. Midt på treet mht fett og salt.

terning4

Energi: 970 kJ (230 kcal)
Protein: 12,0 g
Karbohydrater: 25,0 g
Fett: 8,7 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,4 g
Vekt: 580 g
Produsent: Stabburet

mat_Team_as-skikkelig_hot_pizza

En skikkelig hot pizza

Midt på treet både når det gjelder kalorier, protien, fett og salt.

terning3

Energi: 973 kJ (238 kcal)
Protein: 11,0 g
Karbohydrater: 29,0 g
Fett: 9,2 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,3 g
Vekt: 665 g
Produsent: I Norge for Mat - Team AS

dr_oetker-casa_di_mama_quattro_formaggi

Dr. Oetker, Casa di Mama pizza quattro formaggi

Relativt mye salt, men greit innhold av fett og kalorier.

terning3

Energi: 951 kJ (226 kcal)
Protein: 9,2 g
Karbohydrater: 27,5 g
Fett: 8,3 g
Mettet fett: 5,2 g
Salt: 1,5 g
Vekt: 385 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-pizza_tradizionale_spinaci

Dr. Oetker, Pizza tradizionale spinaci

Greit med kalorier, men lite protein og nokså mye salt.

terning3

Energi: 950 kJ (226 kcal)
Protein: 7,4 g
Karbohydrater: 29,5 g
Fett: 8,1 g
Mettet fett: 2,4 g
Salt: 1,5 g
Vekt: 365 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-casa_di_mama_trio_di_carne

Dr. Oetker, Casa di Mama pizza trio de carne

Greit med kalorier, men for mye salt.

terning3

Energi: 955 kJ (227 kcal)
Protein: 9,9 g
Karbohydrater: 27,8 g
Fett: 8,0 g
Mettet fett: 4,2 g
Salt: 1,6 g
Vekt: 395 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-rustica_pepperoni_calabrese

Dr. Oetker, Rustica peperoni calabrese

Mye kalorier, og litt for mye fett og salt.

terning2

Energi: 1075 kJ (256 kcal)
Protein: 11,0 g
Karbohydrater: 29,0 g
Fett: 9,9 g
Mettet fett: 5,7 g
Salt: 1,2 g
Vekt: 540 g
Produsent: Oetker, Germany

schar-pizza_margherita

Bonta d' Italia, Pizza margherita

Nokså mye salt, lite protein og en del kalorier.

terning2

Energi: 1022 kJ (243 kcal)
Protein: 7,4 g
Karbohydrater: 33,0 g
Fett: 8,1 g
Mettet fett: 3,9 g
Salt: 1,3 g
Vekt: 280 g
Produsent: Dr. Schär AG

originale-pepperoni

Pizza Originale, Pepperoni og oliven

Nokså mye fett og salt.

terning2

Energi: 1000 kJ (239 kcal)
Protein: 10,0 g
Karbohydrater: 24,0 g
Fett: 11,0 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,3 g
Vekt: 310 g
Produsent: Stabburet

grandiosa-helmax_skinke_salami

Grandiosa, Helmax skinke og salami

Mye fett og kalorier. For mye salt.

terning2

Energi: 1073 kJ (256 kcal)
Protein: 14,0 g
Karbohydrater: 23,0 g
Fett: 12,0 g
Mettet fett: - g
Salt: 1,3 g
Vekt: 570 g
Produsent: Stabburet

dr_oetker-culinaria_greek

Dr. Oetker, Culinaria greek

Greit med kalorier, men mye salt.

terning2

Energi: 957 kJ (228 kcal)
Protein: 9,2 g
Karbohydrater: 25,0 g
Fett: 9,7 g
Mettet fett: 4,2 g
Salt: 1,7 g
Vekt: 355 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-pizza_tradizionale_diavola

Dr. Oetker, Pizza tradizionale diavola

Mye salt, midt på treet når det kommer til fett og kalorier.

terning2

Energi: 985 kJ (234 kcal)
Protein: 9,3 g
Karbohydrater: 32,3 g
Fett: 7,0 g
Mettet fett: 3,0 g
Salt: 1,8 g
Vekt: 330 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-culinaria_thai

Dr. Oetker, Culinaria thai chicken style

Mye salt, midt på treet når det kommer til fett og kalorier.

terning2

Energi: 991 kJ (236 kcal)
Protein: 9,2 g
Karbohydrater: 26,8 g
Fett: 9,8 g
Mettet fett: 4,6 g
Salt: 1,7 g
Vekt: 345 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-ristorante_mozzarella

Dr. Oetker, Ristorante pizza mozzarella

Mye fett og kalorier. Greit med salt.

terning2

Energi: 1091 kJ (261 kcal)
Protein: 10,4 g
Karbohydrater: 23,9 g
Fett: 13,3 g
Mettet fett: 4,6 g
Salt: 1,1 g
Vekt: 335 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-culinaria_turkish

Dr. Oetker, Culinaria turkish lahmacun style

En av testens tapere. Relativt mye salt og fett. Lite protein.

terning1

Energi: 931 kJ (222 kcal)
Protein: 7,5 g
Karbohydrater: 23,5 g
Fett: 10,5 g
Mettet fett: 4,1 g
Salt: 1,6 g
Vekt: 400 g
Produsent: Oetker, Germany

dr_oetker-ristorante_speciale

Dr. Oetker, Ristorante pizza speciale

En av testens tapere. Mye salt, fett og kalorier.

terning1

Energi: 1063 kJ (254 kcal)
Protein: 10,3 g
Karbohydrater: 23,2 g
Fett: 12,9 g
Mettet fett: 4,8 g
Salt: 1,6 g
Vekt: 330 g
Produsent: Oetker, Germany

xtra-pizza_ost_skinke

X-tra, Pizza med ost og skinke

Får ikke terning fordi vi ikke har fått tak i innhold av salt.

Energi: 930 kJ (220 kcal)
Protein: 9,5 g
Karbohydrater: 34,0 g
Fett: 5,0 g
Mettet fett: 0,0 g
Salt: - g
Vekt: 420 g
Produsent: Coop Trading AS

Næringsinnhold per 100 g Energi, kJ Energi, kcal Protein, g Karbohydrater, g Fett, g Mettet fett, g Salt, g Vekt, g
REMA 1000, Økologisk fullkornpizza margherita, Italpizza 925 220 9,9 27,0 7,3 3,7 0,7 350
Coop, Norwegian style ost & skinke, Coop Norge Handel 880 210 10,0 27,0 7,0 4,0 0,9 515
Grandiosa, Norges mest spiste pizza, Stabburet 940 225 11,3 26,0 8,3 - 0,9 575
BigOne, Grilled steak, Stabburet 924 221 11,8 24,5 8,3 - 1,0 610
BigOne, Double pepperoni, Stabburet 917 219 11,1 28,8 6,5 - 1,3 590
Coop, Norwegian style pepperoni, Coop Norge Handel 1040 250 12,0 27,0 5,0 - 1,0 480
Grandiosa, Helmax marinert pepperbiff, Stabburet 1005 240 13,0 25,0 9,7 - 1,0 560
Dr. Oetker, Rustica royale ham & mushroom, Oetker, Germany 941 224 11,0 28,0 7,1 4,3 1,1 575
First Price, dypfryst pizza med skinke, ost og paprika, Unil AS 940 224 11,5 27,3 7,1 2,6 1,2 425
BigOne, American bacon, Stabburet 956 228 11,8 27,0 8,0 - 1,2 580
Grandiosa, Biff og løk, Stabburet 885 212 11,0 25,0 6,8 2,8 1,3 570
Grandiosa, Nacho, Stabburet 1040 248 11,7 28,8 9,5 - 0,9 555
BigOne, Trippel cheese, Stabburet 995 238 12,5 25,8 9,3 - 1,0 580
Grandiosa, Vår hjemmelagde kjøttdeig og ost, Stabburet 942 225 12,0 21,0 10,3 - 1,1 1200
Pizza Originale, Milano kjøttdeig og chili, Stabburet 870 210 9,5 25,0 7,3 - 1,3 310
BigOne, Take away Dream team, Stabburet 1016 243 13,2 28,7 8,2 - 1,3 1015
Coop, Pizza capricciosa, Coop Norge Handel 920 220 10,0 29,0 6,5 - 1,4 360
BigOne, Take away Meat lover, Stabburet 991 237 12,8 28,5 7,8 - 1,5 1015
Grandiosa, Pepperoni, Stabburet 1024 245 12,0 29,0 8,9 4,2 1,0 500
Dr. Oetker, Ristorante pizza pollo, Oetker, Germany 892 213 8,6 23,4 9,0 3,0 1,1 355
Dr. Oetker, Rustica 4 cheese, Oetker, Germany 1045 249 12,0 28,0 9,2 5,9 1,1 555
BigOne, Southern chicken, Stabburet 1021 244 11,8 28,0 9,3 - 1,1 610
BigOne, Classic, Stabburet 970 230 12,0 25,0 8,7 - 1,4 580
En skikkelig hot pizza, I Norge for Mat - Team AS 973 238 11,0 29,0 9,2 - 1,3 665
Dr. Oetker, Casa di Mama pizza quattro formaggi, Oetker, Germany 951 226 9,2 27,5 8,3 5,2 1,5 385
Dr. Oetker, Pizza tradizionale spinaci, Oetker, Germany 950 226 7,4 29,5 8,1 2,4 1,5 365
Dr. Oetker, Casa di Mama pizza trio de carne, Oetker, Germany 955 227 9,9 27,8 8,0 4,2 1,6 395
Dr. Oetker, Rustica peperoni calabrese, Oetker, Germany 1075 256 11,0 29,0 9,9 5,7 1,2 540
Bonta d' Italia, Pizza margherita, Dr. Schär AG 1022 243 7,4 33,0 8,1 3,9 1,3 280
Pizza Originale, Pepperoni og oliven, Stabburet 1000 239 10,0 24,0 11,0 - 1,3 310
Grandiosa, Helmax skinke og salami, Stabburet 1073 256 14,0 23,0 12,0 - 1,3 570
Dr. Oetker, Culinaria greek, Oetker, Germany 957 228 9,2 25,0 9,7 4,2 1,7 355
Dr. Oetker, Pizza tradizionale diavola, Oetker, Germany 985 234 9,3 32,3 7,0 3,0 1,8 330
Dr. Oetker, Culinaria thai chicken style, Oetker, Germany 991 236 9,2 26,8 9,8 4,6 1,7 345
Dr. Oetker, Ristorante pizza mozzarella, Oetker, Germany 1091 261 10,4 23,9 13,3 4,6 1,1 335
Dr. Oetker, Culinaria turkish lahmacun style, Oetker, Germany 931 222 7,5 23,5 10,5 4,1 1,6 400
Dr. Oetker, Ristorante pizza speciale, Oetker, Germany 1063 254 10,3 23,2 12,9 4,8 1,6 330
X-tra, Pizza med ost og skinke, Coop Trading AS 930 220 9,5 34,0 5,0 0,0 - 420
Foto: Erik Helgeneset
Annonse:
Annonse: